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通知公告 |
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系部概况 |
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食品生物系现有食品生物技术、食品营养与检测、食品加工技术、生物技术及应用四个专业，在校生1200余人。食品生物技术专业为中央财政支持的职业教育实训基地并获得中央财政专项资金支持。
我院食品生物系是黑龙江省食品工业协会国家职业资格（技能）培训基地，承担公共营养师、食品检验师、食品安全指导师等培训和鉴定工作。
食品生物系师资力量雄厚，专业教师中95%为双师型教师，其中包括多名具有丰富的企业生产及管理经验的教师；拥有一支从企业聘请的高级工程师组成的兼职教师队伍。各专业建设委员会的成员70%来自企业，专业建设与课程改革能按照市场变化和企业需求进行及时调整。近年来，毕业生的就业数量和质量明显提高，“全程式就业指导、推荐、跟踪服务”以及“顶岗实习——就业一体化”受到了学生、家长、企业和社会欢迎，收效良好。2007年就业率94%，2008年就业率95%，2009年就业率94.5%。
食品生物系依据企业、行业、社会的需求，各专业分别采取了 “工学结合”、“工学交替”及“项目式教学”等人才培养模式，学生在入学的第二学年就能够深入企业生产一线带薪顶岗实践，从而强化学生技能，增强学生就业综合竞争力，促进了毕业前的“顶岗实习——就业一体化”有效实施。
食品生物系注重学生的态度、品行、文化、才艺等各方面德育教育，充分利用课余时间开展系内电教大讲坛，经常邀请食品行业、企业和生物行业、企业的知名专家来校讲座。通过实行“双师一员制”式教育管理模式，以及在校学生竞选系学生干事助理等教育管理创新方式，强化培养态度好、知识新、技能强的实用人才。2008年被评为“省级学生管理先进单位”、“省农委直属机关先进党组织”等荣誉称号。
食品生物系现有12个设施先进、功能齐全的校内实训室，有20余家校外实习实训基地，积极开展校企合作，师生踊跃参加生产实践；教科研成果显著，出版教材20部，主持省级以上教科研课题10项，获省农业丰收计划奖1项，在省级以上刊物发表学术论文50余篇。
目前，食品生物系师生们在学院党政班子的正确领导下，以国内外食品、生物技术产业大发展为契机，努力打造品牌，使教育教学工作再上一个新台阶。 |
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