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又是一年三月三电影免费观看
小说第一章是三月三
三月三菜是什么菜
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1、在连阴雨后出现的晴天是可爱的，即使是充满悲伤气息的清明节，即使因为疫情不能出门。只要太阳一出，就很令人愉快。在这样晴朗的日子里，每个人都有自己的安排。妈妈要去山上看水塔，因为最近水总不够用，得去疏通疏通。嫂嫂要带着孩子们去摘鼠曲草，我要去镇上买糯米，买回来磨成粉，就可以做鼠曲草粑粑。
2、当我买了糯米到家时，见妈妈还没回来，我便提着四个包子去找她。在田垄上休息的鸭子见了我，很是害怕，我走一步，它走一步。于是，我也害怕起来，我怕它被我赶得太远，找不着回家的路，害我被妈妈骂。只能急走几步，做出抓它的样子，它就嘎嘎叫着飞到田里去了。
3、这时候正是热闹的时候，田里有蝌蚪，草丛里、树枝上不知名的虫子在鸣叫，勤快的邻居伯伯在赶牛耕田，不时地吆喝一声。我一边啃着包子，一边爬山，隔一会儿再喊声妈。当我走过一片竹林时，我看到了半扎深的小竹笋，也听到了妈妈的回应。
4、蕨菜拿回家用开水一焯，再放进清水里洗干净，切断清炒，撕成条凉拌，没有香味，色相也不佳，但那爽脆嫩滑的口感，却总让人欲罢不能。回过头来回想起蕨菜中原蕨苷的致癌物质，虽有些后怕，但下次有得吃的时候还是要照常吃的，因为一年也吃不了几次，只要焯水就行。
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1、我的母亲兄妹六人，她排行老二。当年我姥爷赶四集做买卖，最喜欢我母亲跟着打帮手，因为我母亲干啥像啥，如用绳子刹车这一活儿，姥爷常说母亲比大舅干得好。可惜，姥爷在我母亲16岁那年就去世了，于是我母亲和大舅便成了家里的顶梁柱。当年的母亲，在同龄人中算是相当能干的了。就像后来她和我说的，每年春天到村东的东岭去抗旱，一天能跳百十担水。每件上衣穿下来，得换好几次肩（换补丁）。
2、我父亲也是兄妹六人，他排行老大。当时家中有10余口人，老爷爷和老奶奶都八十岁了，我最小的叔叔还不满周岁（他仅比我大三岁）。母亲嫁进这个家门，便负责起了全家人的吃穿，当然也是家里的主要劳力。
3、母亲很能干，曾在村里干过多年的妇女队长。农活儿，母亲是件件拿得起放得下，就连用簸萁扬场这样的活儿，母亲也会像男劳力一样干得有声有色。记忆深处，母亲曾半夜去生产队里铡麦个子，为的是给家里挣半斤油条，以改善家里老老少少的生活。
4、那时候，家家户户都很穷，我家也不例外。虽然穷，一家人过的还是有滋有味。只是，那个年代要割资本主义尾巴。因为家里做豆腐，大队的人把爷爷叫去，爷爷一宿没回来。本来就胆小的奶奶被吓怕了，从此一病不起，脾气日益暴躁。那几年是母亲最累的时候，父亲在外面工作不经常回来，爷爷在奶奶病后也一蹶不振，家中里里外外老老少少都得靠母亲了。据母亲讲，那些日子里，常常半夜就起来摊煎饼，天亮时就已摊了厚厚一大摞，因为家中有十多口人要吃饭；白天要到村里集体干活；晚上还要在昏黄的煤油灯影里缝衣纳鞋等，熬到很晚……母亲的眼睛便熬坏了，所以现在只要一熬夜，眼睛就会干涩红肿，难受地厉害。
小说第一章是三月三
1、哥哥埋怨道：“我们现在这里，堰塘里也没有蓄水，要想抓鱼……是越来越难抓了！我们吃鱼也只有靠人工饲料饲养的，点都没有香味……现在的人们也不知道怎么了，吃的东西越来越依赖化学东西。”
2、嫂子道：“是啊。话虽这样说，我看还是农村里稍微好一点。至少吃的红薯呀、青菜什么的还算比较干净……城里什么都是都不干净——市场上的猪肉是注了水的，鱼肉是饲料养的，蔬菜是有农药的……”
3、嫂子道：“不是说得那么惨，是真的那么惨呢！晚上睡觉有歌厅里的噪声，喝夜啤酒的人的划拳声，让你做梦都不得安稳！空气里的粉尘就不用说了，你们家里的家具，每天打扫都脏兮兮的……还有有一股浓浓的臭味！就连自来水……据说也是被工业污染了的。幸好人们还能买到矿泉水喝……要是矿泉水也被污染了，人们吃什么？”
4、语嫣从兄嫂家回城之后，她自己带着女儿生活。菁菁本来很自觉的，加上回老家看到了农村里的萧条生活之后，很珍惜能和妈妈住在一起的幸福生活，学习也就更加用功了，语嫣还花钱让她进了好几项艺术类的培训班，看到女儿快乐健康成长，语嫣感觉很欣慰，离婚后的痛苦不知不觉地消失了。
三月三菜是什么菜
1、我喜欢吃荠菜，清甜适口，《诗经》云：“谁言荼苦，其甘如荠”，《楚辞》也有“故荼荠不同亩”，可见这菜自古就有，种植面积不小，也是古人日常亲近之物。不过荠菜本身身材孱弱，口感又偏干，不润泽，多是做混合双打选手中的一个，比如荠菜肉馅饺子，或馄饨，调剂一下浑浊的肉味。这种吃法自古皆然“无奈国风怨，荠荼论苦甘。王孙旧肥羜，汤饼亦多惭”。荠菜因为其味甜，常常给曲折隐晦的中国人拿来做表达的暗器，用以反衬心苦。王宝玔苦守寒窑十八年，春来在田野上干活，头插着荠菜花，弯腰挑荠菜，正逢夫君回家，这个镜头倒是蛮甜的。不过荠菜一开花就老了，口感全失，可见王宝玔的日子清苦。 有次下乡时，和表嫂去挑过一次荠菜。荠菜散长在田埂地头，表嫂眼尖，瞅到一株就下铲刀，斜切下去，微微用力拎上来，铲浅根散，铲深泥多。这个手劲似乎还得练习。网友小Z说“荠菜，在老家的田间地头的确很常见，乡亲们称这种菜是“地头草”——嗯，因为在庄稼地边上，所以被归为杂草一类。其实在我小的时候，老人们并不这么叫，而是叫它“荠荠菜”。如今被叫做“地头草”，小学的时候就常听爷爷奶奶和其他老人讲，建国之后三年自然灾害、文革，以及改革开放之前，村里的粮食产量少，还要交公粮，所以常常吃一些野菜才能填饱肚子，比如荠菜，面条菜，扫帚菜等等。所以，老人们依旧叫它“菜”。荠菜有两种，一种是散叶荠菜，也就是我们所常见的；还有一种是板叶荠菜，这种荠菜很少见，老家这边如今也很难挖到了。”，她又说“你拍的荠菜根须松散，一看就是来自松散的少污染板结的土壤，我放心了”——这样的一手知识很宝贵，有生活经验的人真让人生羡。 家常就是吃买来的荠菜，至于荠菜花，只耳闻过。话说今天出城，给外婆外公上坟，烈日之下赶路，颇觉燥热。上坟山的土路两边，夹道皆是摆摊小贩，卖的是纸花，鲜花及祭祀用品。出门时突然发现树荫下有几个农妇，面前摆着菜摊，有马兰头，椿芽，新割的韭菜，还有一把把的绿色带小白花的长枝，摊主说是荠菜花，向身后努努嘴“早晨刚弄的，混长在豌豆苗了，一点点铲出来，难弄哩，你看多新鲜，还带着泥巴呢”，一块钱一把，买完她演示给我看“把菜盘到锅里，放满水，煮蛋就行”。我把这春天的另类干花抱在怀里，回家了。后来小茶告诉我“小时候管那个叫风铃草，叶子半撕轻轻一摇就叮铃叮铃响”……呀，干掉的荠菜花风采全失，完全没有十字花科的妩媚风情了。 关于荠菜花，向来有颇风雅的传说，《西湖游览志》：三月三，男女皆带荠菜花，俗谚：“三春带荠花，桃李羞繁华”——古人的心气，一向与气节紧密回应，这应是古俗。《清嘉录》云”荠菜花俗称野菜花，三日人家以置灶陉上，以厌虫蚁，侵晨村童叫卖不绝，或妇女簪髻上以助明目，俗称眼亮花”。在日本，四月八号的浴佛日里，寺庙里也有卖荠菜，供游客买回去驱蚊。我们这里是拿来煮鸡蛋，说是治头痛。开锅以后，一屋子清香，不过鸡蛋仍然是本味。其实我想这些食野菜的风俗，撇除它故弄玄虚的语言外壳，其内核是有药理基础的，野菜多味苦，性凉，清火，春来天地复暖，日头燥热，内火重，野菜可以去火嘛。