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广州母婴服务:孕前不能缺少的4类营养食物

富含叶酸的食物

叶酸广泛存在于各种绿叶蔬菜、核桃、花生、豆类、蛋及动物的肝、肾等内脏中。
若在孕妇的饮食中适当增加这些食物或者给予一定量的叶酸,对实行优生优育、提
富含叶酸的食物
 
叶酸广泛存在于各种绿叶蔬菜、核桃、花生、豆类、蛋及动物的肝、肾等内脏中。
若在孕妇的饮食中适当增加这些食物或者给予一定量的叶酸,对实行优生优育、提高孩子素质颇有益处
 
绿色蔬菜   莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
新鲜水果   橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等
动物食品   动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
豆类坚果类食品   黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
谷物类   大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
食用油   核桃油里也含有叶酸
 
 
 
富含维生素的食物
 
维生素是人体生长最基本的要素,它是维持人体正常生理功能所必需的一类化合物,也是需要量大的一类物质。
  • 缺乏维生素的影响
1.      如果妇女缺乏维生素,其受孕率要较常人低得多。
2.      如果缺少了维生素,即使其他营养素进到体内,也无法充分发挥作用。
  • 补充维生素的时间
妇女在受孕前,一定要注意补充各类维生素,补充的时间以孕前2~3个月为宜。
 
维生素A   胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
维生素B1   豆类、糙米、牛奶、家禽、小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等
维生素B2   瘦肉、肝、蛋黄、糙米、小米及绿叶蔬菜。
维生素B3   主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。
维生素B5   酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米
维生素B6   瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉
维生素B12   肝、鱼、牛奶及肾
维生素C   有卷心菜、花心菜等淡色蔬菜,及辣椒、菠菜、芹菜等黄绿色蔬菜。水果中,则以柠檬、酸橙、奇异果、木瓜、草莓、橙等含维量最多。其中水果中的木瓜VC含量丰富,是苹果的6倍,半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。
维生素E   有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E,植物油就是维生素E最好的食物来源。
维生素D   海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。
 
 
富含矿物质营养的食物
 
多吃点“金属”元素有利于妇女受孕。这里所说的“金属”主要指的是我们日常食物中所含营养素矿物质。
人体所需的营养矿物质很多,这里主要讲与受孕有特殊关系的矿物质元素。
        锌
富含锌的食物:豆类、小米、萝卜、大白菜、牡砺、牛肉、羊排、仔鸡、熏鲜鱼、茶叶等。
锌对人体的生理作用是相当重要的。首先,锌是人体内一系列生物化学反应所必需的多种酶的重要组成部分,对人体的新陈代谢活动有重大影响。
缺锌会导致味觉及食欲减退,减少营养物质的摄人,影响生长发育。其次锌还具有影响垂体促进性腺激素分泌、促进性腺发育和维持性腺正常功能的作用。因此,缺锌不但可以使人体生长发育迟缓,身体矮小,且可致女性乳房不发育、没有月经,造成女性不孕,也可使男性精子减少或无精子。
        铁
富含铁的食物:海带、黑木耳、紫菜、芝麻酱、猪肝、牛肝、牛肾、羊肾、驴肉、牛奶、鸡肝、鸡蛋黄、带鱼、黄酱、酱油、萝卜干、养菜、香菜、豆腐、腐竹、豌豆、绿豆、虹豆、毛豆、小白菜、大头菜、柑橘、核桃仁等。
铁是血红蛋白的主要成分,在人体内最主要的功能是组成血红蛋白,从而进一步形成红细胞。
人体如果缺铁,就会产生贫血,容易倦怠。贫血,不但不利于胎儿的生长,而且生产时会出现低热或迟缓出血等并发症,出血量也会增加,使产后母体恢复较慢,甚至可能造成致命的伤害。因此,除了在孕期注意补充铁外,在孕前就要开始多摄取铁。铁能在人体内储存4个月之久,在孕前3个月补充铁是很合适的。
        钙
富含钙的食物:鱼类、牛奶、乳酪、海藻类及绿色蔬菜等。
钙是形成骨骼与牙齿的主要成分,是人体的支架。它是胎儿发育过程中不可缺少,而且用量较多的一种主要成分。钙可以加强母体血液的凝固性,可以安定精神,防止疲劳,对将来的哺乳也有利。因此,怀孕后的女性必须摄取比平常多2倍的钙质。虽然孕期开始对钙的需求并不那么重要,但这只是短暂的时间。我们知道,钙在人体内的储存时间长,用得多。储存时间长,就决定了孕前必须大量补充钙。
        碘
富含碘的食物:海带、紫菜、发菜、海参、海蜇、海鱼等。当然最好的还是碘盐。
碘是人体各个时期所必须的微量元素之一。它是人体甲状腺激素的主要构成成分。甲状腺激素可以促进身体的生长发育,影响大脑皮质和及感神经的兴奋。 如果体内含碘不足,将直接闲置甲状腺激素的分泌。孕期母体含碘不足可造成胎儿甲状腺激素缺乏,出生后甲状腺功能低下,其结果是影响孩子的中枢神经系统,尤其是大脑的发育。
 
富含蛋白质的食物
 
富含蛋白质的食物:动物性的食物有牛肉、猪肉、鸡肉、肝类、鱼、蛋、牛奶、乳酪等;植物性的有豆腐、黄豆粉、豆类及其制品。
蛋白质是生命的基础,是构成人的内脏与肌肉以及健脑的基本营养素。如果妇女在孕前摄取蛋白质不足,就不容易怀孕,或者怀孕后由于蛋白质供给不足,胚胎不但发育迟缓,而且容易流产,或者发育不良,造成先天性疾病及畸形。此外,产后母体也不容易恢复。有的妇女就是因为产前蛋白质摄取不足,分娩后身体一直衰弱,还有多种并发症发生。因此,成年人每千克体重每天应提供蛋白质1~1.5克,准备生孩子的青年妇女应为1.5~2克。这样才能为怀孕做好准备。
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