大家好,今天给各位分享日本豆腐的做法大全的一些知识,其中也会对日本豆腐简单做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
农国栋日本豆腐的做法
主料
日本豆腐四个
辅料
青辣椒一个
红辣椒适量
洋葱适量
鸡蛋两个
配料
番茄酱适量
盐适量
甜辣酱适量
鸡精适量
1.日本豆腐打开切段。
2.沾一下淀粉入锅炸金黄。
3.鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。
4.少许油炒香青红辣椒和洋葱碎。
5.倒入番茄酱和甜辣酱,放盐调味,兑一点点水化开酱汁,放鸡精关火。
6.豆腐倒入,翻均匀即可。
温馨小提示
1,日本豆腐极嫩,比较容易碎,滚淀粉可以找一个大一点的碗装淀粉,把豆腐放进去,晃动碗就沾满了。不要用手滚动,容易破
2,用铁板的话就加热铁板,鸡蛋打在上面即可。
3,甜辣酱可以选择自己喜欢吃的,泰式的也行,韩式的也行。
4,日本豆腐我都是用剪刀剪开,比较好取出。
香煎日本豆腐的做法,香煎日本豆腐怎么做好吃
日本豆腐要用炸的,不是用煎的。我以前也是用煎的,情况跟你一样。后来舅舅饭店的厨师教我用炸的,这样不用翻,不会弄烂。
后来我也研究过用煎的呢,就是一直用小火来煎等一面成形之后再小心的翻过另一面,就是用时太久,而且要很小心。
日本豆腐简单做法
小葱拌豆腐。。。。加切成碎末的小葱,再加几滴香油。。。日式炸豆腐。。。
1.把豆腐切成快(小点的),先沾一层干淀粉,再沾一层浓点的水淀粉。。。下锅炸至金黄即可。再沾上自己喜欢的调料就可以开吃了。。。
2.把炸豆腐放在加了香油、盐和酱油的乌东面上,做成“日式狐狸面”?
日本豆腐做法家庭版
1.食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个(煮熟剥开)、虾仁8个、蟹味菇100克、西兰花适量。
2.虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。
3.蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。
4.腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用。
5.焯过水的食材放在一起备用。
6.日本豆腐切成厚片。
7.切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉。
8.煎锅放适量食用油,放入沾好面粉的日本豆腐煎制。
9.煎制两面金黄硬嘠盛出。
10.用煎豆腐剩余的油爆香葱末。
11.爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。
12.加入煎好的日本豆腐快速兜炒均匀。
13.翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。
14.兜炒均匀即即可关火盛出。
日本豆腐怎样做会更好吃
虾鲜豆腐嫩,鹌鹑蛋、蟹味菇、西兰花营养丰富,非常适合孩子的一道菜,喜欢的朋友试试吧,不会让你失望的。
三鲜日本豆腐BY寓言7656
主料日本豆腐2个虾仁6个鹌鹑蛋8个蟹味菇100克西兰花菜适量辅料蚝油1茶匙料酒适量白胡椒粉少许食盐适量葱适量三鲜日本豆腐的做法1.食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个(煮熟剥开)、虾仁6个、蟹味菇100克、西兰花适量
2.虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟
3.蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。
4.腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用
5.焯过水的食材放在一起备用。
6.日本豆腐切成厚片
7.切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉
8.煎锅放适量食用油,放入沾好面粉的日本豆腐煎制。
9.煎制两面金黄硬嘠盛出。
10.用煎豆腐剩余的油爆香葱末
11.爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。
12.加入煎好的日本豆腐快速翻炒。
13.翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。
14.兜炒均匀即即可关火盛出。
15.成品!美味又营养!
三鲜日本豆腐成品图如果你觉得美食杰的问答能帮助到你,请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。日本豆腐的做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于日本豆腐简单做法、日本豆腐的做法大全的信息别忘了在本站进行查找哦。