近年来，随着生活水平的提高和医学水平的发展，越来越多的准妈妈在月子期间选择食用月子餐。而在城市，为了方便，在不少人的印象中，月子餐似乎就是一味的“糊糊汤汤”，没有味道，但是营养价值却十分恐怖。

然而，在农村，月子餐的制作可以说是非常讲究的，不仅保证了味道，同时又增加了食品的营养价值，可以满足母婴在这期间的需求。对于那些想要在月子期间吃得好，吃得健康的妈妈来说，这份30天的农村月子餐食谱可谓是非常重要！

1.肉类搭配

在月子期间，肉类的摄入必须要足够，而更好的做法是多种肉类的搭配，使得营养更为丰富，同时也保证了口感。

2.蔬菜选择

蔬菜可以加入很多，但是应该选择营养价值比较高的，而且在食用过程中要避免过多的处理，以保持其原有的营养成分。

3.汤品制作

月子期间多喝汤是为了保证宝宝的补充营养，同时也能够刺激乳腺的产生。值得注意的是，在制作汤品的过程中，高压锅绝对是禁用的。

4.精华汁

在制作月子餐的过程中，需要加大营养的摄入，而精华汁可以摄入蔬菜及水果中所含有的营养成分，对于母婴的健康发育有着重要的作用。

5.铁质摄入

月子期间女性体内的铁摄入也非常的重要，可以多食用一些富含铁质的食品，如瘦肉、乌鸡等，以此来补充铁元素的损失。

6.药膳食谱

在制作月子餐时，还可以加入一些药膳，比如“四物汤”、“当归红枣枸杞饮”等等。当然，这些食材的使用要在医生或中医师的指导下适量应用。

总的来说，在制作农村月子餐时，所选择的食材和制作方法是非常有讲究的，不仅要注重营养的摄入，更要注意口感和药性的搭配，为新妈妈和宝宝打造全方位的呵护。