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保姆菜谱
做饭阿姨负责买菜吗
保姆在家怎么吃饭
急招一位做饭阿姨保姆
富豪的家里一般几个保姆
保姆菜谱
1、晚餐食谱——茶香海参 原料：真岛淡干海参6两（约240克），腩肉、蔬菜各4两（约160克），虾米5钱（约20克），鸡油、铁观音茶叶各1两（约40克），姜、葱、酒各适量 茶香海参做法： 于食用前3天用水将海参浸发大，用姜、葱、酒出水，洗净后切骨排状。 虾米浸水，腩肉切成细件，以鸡油起锅，炒香腩肉、虾米，加水煎成浓汤熄火，加入茶叶焗5分钟。 将海参用浓茶汤炆软，以蔬菜伴食即成。晚餐食谱——豆角炒肉豆角炒肉材料：四季豆角200克、猪肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。洗干净长豆角，切成0.5CM长的豆角丁丁备用；肉切成肉丁青辣椒、蒜瓣切碎备用；点火，散蒜香锅，放油，小火炸成到略显黄色；放如肉丁，炒成半熟，淋少许生抽出锅；重新倒油，半热时倒入切好的长豆角，大火快炒到呈现深绿色时，放入肉丁同炒；豆角和肉沫都熟了时候，放入一勺剁辣椒，拌匀。加少许盐即可出锅；
2、双菇苦瓜丝 原料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量 做法： 取苦瓜和姜，把它们切成丝。 用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，洗干净。 把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。 最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。 胡萝卜煮蘑菇 材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。 配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。 做法： 给胡萝卜削皮，把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块，浸泡黄豆。 把油倒进锅内烧开，放胡萝卜和蘑菇一起炒，再加入清汤，选用中火煮。 等到胡萝卜块被煮烂的时候，加进西兰花和黄豆，最后加调味料即盐、味精以及白糖，全部煮熟煮透后就可以食用。 竹笋银耳汤 材料：竹笋150克、银耳、鸡蛋 做法： 将竹笋放水里洗，取出待用。将银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成糊状。 倒水进锅，并用大火煮水，水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去，再把其余两种材料一起放进去，转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料，完成。
3、自己做的比较卫生和新鲜，但是如果觉得麻烦，那我推荐一点超市里方便购买也比较营养的吧~八宝粥，黑米八宝粥和红豆薏米八宝粥比较好吃也更有营养免煮燕麦片直接用开水冲好加入奶粉或者蜂蜜+粗粮面包
做饭阿姨负责买菜吗
1、第二种：全权交给保姆。早上过来直接买好菜带上来,没钱了就问我拿,一次一百,不过感觉我们家阿姨还可以,每次买好都写了单子,看看价格还算可以,没有太过离谱....保姆A菜钱是很正常的，多少都会A一点的，这是避免不了的！除非自己买菜！其它家里用品 有时候是保姆陪我逛街 一起就买了。所以一次100块的菜钱 她A不了几个钱。
2、第三种：超市买菜，凭借小票报销。大家都知道超市的菜要比菜场贵一些，但是好在有报销凭据，通过对小票，可以掌握钱的流向。其实保姆与雇主之间相处更应该坦诚对待，互相给予对方以信任，这样才能关系处的长久。
3、一般情况下，公司老板和员工间永远存在着不可调和的矛盾。雇主雇佣保姆的时候也一样，理想中希望保姆每时每刻都在干活，现实中保姆偶尔会偷懒。这种冲突如果没有平衡好的话，可能引起现实生活中人与人之间的剧烈冲突。
保姆在家怎么吃饭
1、这个的话，其实挺好说的。因为你是雇主，而保姆是被雇的人。一个月多少钱？请他的时候应该就已经说的很清楚了，具体要做一些什么事情应该也有相应的规定。如果这些都没有说的话，就直接请保姆过来做事。那也没有关系。那就不妨现在坐下来大家一起来谈一谈。
2、我感觉你可能是这个保姆在你们家做的时间比较长，跟你们家人的关系了，应该比较融洽，也比较好。而且你们家里面的人可能也是属于那种比较善良的人。所以不太容易把某些嗯，可能会给别人带来一些小小的，嗯，不太开心，不太愉快的话语，可能不太好展开说。如果是在这样一种情况之下的话。那么我觉得你可以采取另外一种方式来说，比如说可以戏谑的说。你可以在某一个嗯吃完中饭或者晚餐的时间。看着保姆在那减肥，运动的时候，你在旁边一边喝茶，一边开玩笑似的说。哎呀，我发现你呀，每天晚上不吃饭嗯，真的特别好，你现在的身材真是特别苗条了。越来越漂亮了。可是你不知道我呀，我每天晚上不吃饭就特别难受。我不吃饭的话，我的肠胃就会不好，跟你不一样，我的身体。真跟你没法比你看你越来越美晚了就越来越丑啦。相信保姆听了你说的这番话之后应该也会有所醒悟的。因为现在的保姆，嗯，在知识的层次上面都还可以的。你用一些话语来点醒他应该也是能够被点醒的。
3、如果实在不行的话，就换另外一个人来说。因为你和他关系比较好，你不能够直说的话，你就换成家里边的邻居或者保姆玩的好的朋友，你先跟他们沟通一下，通过他们去和保姆进行沟通。这样的话，寄给保姆下了台也不会影响你们俩之间的关系，同时也能够使你吃上晚饭。
急招一位做饭阿姨保姆
1、美国和中国教育孩子的方式很多方面都截然不同，就拿教育孩子吃饭来说，中国家长讲实惠，注重孩子吃什么，吃多少，一般对吃相不太在意。美国孩子长大后注重仪态修养，尊重他人；中国孩子长大后讲究自我，看重己欲。反思“保姆式喂饭教育”！我们一起来看下美国家长是如何教育孩子吃饭的，和中国家长的教育方式有何不同。任何国家，不论大人或小孩，每日必经三餐。大人每天在饭桌上的言行举止对孩子身心所产生的烙印远比学校的功课更要深刻。，先看中国家长怎么教孩子吃饭中国家长爱逼着孩子吃饭中国人重视吃饭。家长对孩子的爱，尤其体现在吃饭上。是让孩子多吃，不分青红皂白，使劲喂，只要孩子多吃就好，自古如此。中国父母喂孩子吃饭，小时候在自己嘴里嚼软，再喂进婴儿口中；稍大之后，一勺一勺喂；再最后是一筷子一筷子喂。经常可见祖母端着碗，四处追赶孙儿喊叫着喂一口饭。而喂孩子的最大年龄可达十一岁。中国家长辛苦给孩子做饭就是到现在，仍有绝大多数父母会利用中午哪怕只有一个钟头的时间，穿人山过车海，赶回家去给孩子做顿中午饭。当然，除了多吃，还要吃好，父母可以挨饿，但孩子碗里肉一口都不能少。能看着孩子咂嘴吃香，父母心里更是甜如蜜糖。接着，我们看美国家长怎么教孩子吃饭美国家长不逼孩子吃饭美国的家长也关心孩子一天的饮食，但跟中国父母相比，真是天壤之别。美国人从不硬逼孩子多吃饭，更绝对想不到给孩子吃燕窝，因为大人也不吃。受教育程度高的美国家庭，会主动给孩子补钙，也都严禁孩子喝可口可乐等软饮料，还不许多吃糖。不同的是，美国孩子从能够拿得动勺子那一天起，就开始自己吃饭了，即使弄得满脸满身，家长也不会去管。美国家长不给孩子做饭而且，美国孩子从上小学一年级开始，每天中午就在学校吃午饭，根本不会有家长跑回家给孩子做饭。家庭贫穷的学生在可以在学校领免费午餐。孩子在学校想吃什么不想吃什么，都是自己决定，家长看不见也不知道。中产阶级的孩子会带饭到学校，大多数是一片三明治，一瓶果汁再加一块甜点。孩子怎么吃，吃了多少，又丢掉多少，家长一无所知，也根本不问。美国孩子吃什么自己决定美国家庭吃饭，桌上摆几样菜，孩子喜欢吃哪样或者不喜欢吃哪样，都由自己决定。美国家长把孩子当做跟自己平等的人，尊重孩子个人的意愿。事实上，几乎所有美国孩子都不喜欢吃青菜，有的美国家长会要求孩子吃一些，如果孩子坚持不吃，也就不吃了。尽管美国父母也知道青菜的营养价值，但他们绝对不会强迫孩子去吃。美国孩子吃饭，自己说吃饱了，就可以立即放下刀叉，甚至离开饭桌。美国家长不会在孩子说吃饱后，还连哄带骗的逼孩子多吃几口才许离桌。美国的家长教育注重培养孩子的独立思维美国人在吃饭这件事上的态度和作法，体现了美国儿童教育学的一个核心目标：培养孩子独立思维的能力。孩子吃饭，必须自己决定喜欢吃什么，不喜欢吃什么，或者自己是否吃饱。如果明明没有吃饱，而是为了贪玩而不再吃，那么过一会儿他挨饿，就活该了，因为那是他自己的选择，他必须自己承受后果，真正尝到苦处，下一次就不会重犯。美国人爱说，犯错误是一个不可缺少的学习过程，儿童教育学对这一认识尤其重视。美国家长相信，孩子的生活是孩子自己的生活，不管现在还是将来，孩子只能过自己独立的生活。所以必须尽早培养孩子独立生活的能力。与此相反，中国家长则认为孩子年纪尚小，缺乏生活经验，没有能力做出正确选择，所以父母必须替孩子做决定。比如孩子们不喜欢吃青菜，那大人肯定会逼着他们吃；孩子才吃一碗饭，大人就一定要逼他们再多吃。最后，我们来反思下中国家长教育中美家长教育方式的结果有什么区别在这样两种不同生活环境里，美国孩子可能免不了经常挨饿，中国孩子从早到晚肚子都饱饱的。美国孩子因为不吃青菜，营养要靠维他命补充，中国孩子营养在饭莱里都吃够了，要补的只有燕窝和人参。美国孩子从小懂得，自己应该决定要什么，不要什么，是饥还是饱；中国孩子从小明白，大人知道的事情比小孩子多，所以时时处处要听大人话。美国孩子从小有什么说什么，不想吃就说不吃，吃饱了就说吃饱了，他们有充分的自信，也能得到父母的信任；中国的孩子从小明白，自己说什么也不会被信任，时时刻刻要等待大人的命令。每天都要讨好大人，不喜欢吃也说真好吃，吃饱了也说还要吃。中国孩子最爱说的一句话：“我听话”。结果，美国孩子长大后，最爱说的一句话是：“我知道，我会”。中国孩子长大后，最爱说的一句话是：“我听话，我是好孩子”。美国孩子半饥半饱，独往独来，自己想说什么就说什么，想做什么就做什么。中国孩子则肚皮鼓鼓，面色红润，长大后服从领导，兢兢业业，领导让说什么就说什么，让做什么就做什么。美国家长尤其注重孩子的吃相美国家长不管孩子吃什么，饱不饱，却严格管教孩子的吃相。美国人吃饭时，不许端起盘子放在嘴边，不允许张着嘴咀嚼双唇作响，不许大声吸面条、稀饭或者其他液体，不许含着满嘴饭菜含混说话，更绝对不许进了嘴的东西再吐出来。孩子从小就开始训练拿刀叉把排骨、鸡鸭、鱼虾之类在盘中剥净，只叉肉或虾仁入口，而且剥离肉和骨头时还不能在瓷盘上切出声响，一但“砰”的一刀切到盘子上，父母就瞪起眼睛，孩子必须赶紧道歉。中国家长讲实惠，注重孩子吃什么，吃多少，一般对吃相不太在意。大人小孩，吃得热热闹闹，咂嘴吸汤，剔牙打嗝，十分尽情尽兴。美国孩子长大后注重仪态修养，尊重他人；中国孩子长大后讲究自我，看重己欲。吃饭，影响人的一生。
2、红烧肉，做一次最多吃二块，二块怎么做？要做得稍微好吃一点总得有个基本的“量”吧？最起码也要做几两肉，也要做一小碗吧？什么菜只吃一次，下餐不再吃，那么辛辛苦苦费力做的都倒掉？不说浪费钱，也浪费“力”吧？
3、炒蔬菜也要有基本的“量”吧？三两菜总是要吧？太少的菜怎么炒呢？炒出来也不会好吃呀？什么菜都只夹一两筷子，还要味道好，怎么做得到呢？一个小西红柿炒一个鸡蛋，又怎么能做出美味呢？我是做不出。
4、你以为喂一口会吃一口么？你喂他的时候，他可能不张口。张口喂进去，他不往下咽，甚至还给你吐出来，吐的满身满地都是。饭烫了不行，凉了也不行。食物装在碗里的时候都是烫的，喂的时候一小口一小口的吹。喂一次饭不知道要花多少时间，喂到后面都凉了还得再加热。
富豪的家里一般几个保姆
1、张家十姊弟，每一个孩子身边都有一名负责照顾起居饮食的保姆，孩子们称为“干干”。张家保姆几乎都是合肥农村的寡妇，基本没受过什么教育，但她们有情有义。即便生活一度陷入困窘，仍然懂得如何苦中作乐。
2、从秀才娘子到佣人应该是一个人生低谷，但这种打击似乎根本没有影响到郭大姐活泼爱闹的乐观天性。她既会唱歌又会表演，不但喜剧悲剧都能来，而且最擅长弹词——由一两个演员表现戏剧中的所有角色。保姆们通常喜欢在临睡前聚集在郭大姐的房间或走廊上，在她的表演中开心地笑起来。
3、兆和的保姆朱干干，是保姆中另一位“文化人”。她原本不识字，后来陆英在佣人中普及识字，才开始每天学十来个字。郭大姐的阅读能力比朱干干强，但朱干干对阅读更有兴趣。当陆英去世的时候，她已经开始读古典小说，对文学也已经有了自己的看法。
4、后来兆和决定答应沈从文求婚时，朱干干是很不赞成的。朱干干认为沈从文根本配不上兆和。从教育背景上来说，兆和是大学生，而沈从文连小学都没毕业。虽然沈是有点名气，但那也是靠写白话文出名的，跟从小饱受古文熏陶的兆和没法比。