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1、日常陪护护理老人卫生，如衣物清洗、协助老人洗浴，并障老人行为安全；护理老人的保健，如大小便及日常生理健康；帮助卧床病人按时更换体位，防止褥疮发生，保持血液循环和肺部呼吸通畅；经常帮助老人活动，根据需要为老人按摩，以防僵直或肌力衰退；保持老人良好的生活环境，如居室合宜温度，空气清新；照顾老人的起居，合理的营养饮食搭配；注重精神陪护，经常和老人聊天，使老人精神愉快、生活充实。帮助老人进行锻炼，合理安排作息时间，并维护老人活动时的安全。
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1、营养素( nutrient)为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程，需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物中摄取，能够满足机体的最低需求，即生存。
2、来自食物的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用可将营养素分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少，可将营养素分为宏量营养素和微量营养素。
3、微量营养素相对宏量营养素而言，人体对微量营养素需要量较少，包括矿物质和维生素。根据在体内的含量不同，矿物质又可分为常量元素和微量元素。常量元素是指在体内的含量大于0.01%的矿物元素，微量元素则是指在体内含量小于0.01%的矿物元素。维生素则可根据溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素。
4、进食、消化、吸收和利用四个过程环环相扣，任一环节出现问题都有可能影响到人体的营养健康。以第一个环节“进食”为例，很多女同事都很热衷节食，甚至以“白骨精”为修行目标，长此以往，会对健康造成影响。长期过度节食可能造成体重锐减、营养缺乏、代谢和内分泌功能紊乱等一系列问题，严重的甚至危及生命。
家里老人雇保姆的注意
1、有些人问，上孩子们家去呀！其实这是不了解家庭情况，不管是儿子还是女儿嫁家，都有很多不便，现在房价这么高，谁买得起大房子啊！一般都是刚需房，自己住还紧张呢！不是说媳妇愿不愿意，各自要上班，哪有时间照顾老人，再说，老人也有自知之明，怕自己去了影响孩子的家庭和睦，多数老人是不会去的。
2、谈到有什么后果，我曾经看到央视播放的一个案例，北京老人把一套房子赠予长期照顾自己的保姆，也是以夫妻名义生活了几年，并立下了遗嘱，到公证处办理了公正，老人去世后，结果老人子女们把保姆告上法庭，这事闹得沸沸扬扬的，生前不管老人，死了来争遗产。
3、这种情况为了不出现今后的扯皮，最好与子女沟通，办个结婚证，说好遗产分配的事，留一定的生活保障费给保姆，别人照顾你这么久的时间，也是应该的吧！不要偷偷与老头私下办理，免得到时候可没有法律效应。
4、老人与住家保姆姘居属你情我愿，并不违法。都是各取所需的结果：老人失偶，虽老，但有渴求异性的需求，同居，可解决生理和心理上的需要。住家保姆，服侍老人是她的职责，服侍好老人是她的目标，都是为了赚取约定的工资。而陪老人睡——姘居不属保姆的职责，然而既然姘了居，也就是保姆陪老人睡了，当然属于增加的服务项目，老人要另外给钱，这个钱就是保姆增加的服务项目应得的报酬。
孩子给保姆带好吗
1、如今，许多家庭为了减轻育儿负担，纷纷请进了保姆，而保姆在幼儿成长中的作用以及对幼儿身心发展的影响，往往被人们忽视。保姆对幼儿成长的影响是很明显的。有时不是潜移默化，而是直接的教与学。幼儿的条件反射的形成，在很大程度上需要保姆的刺激强化。幼儿处于模仿期，保姆的胸怀、处世原则、行事方法，以及姿势、言谈和神态等都会是婴幼儿的模仿对象。好的保姆，是要让孩子在得到心理、生理满足的同时更好地发展个性、发展注意力、智力等能力。文化素质如果保姆初中或高中毕业，并掌握一些幼儿教育的基本知识，就会情不自禁加以运用。例如，经常给幼儿介绍周围的事物、自然现象等，或是给幼儿声情并茂地讲故事，那么孩子的语言能力提高就相对比沉默寡言的保姆带出来得快；同时，也能更好地帮助幼儿了解周围的世界，满足孩子的好奇心、求知欲，促进幼儿智力发展。性格特点常有这种情况：父母的性格都比较活泼、开朗、善于交际，而他们的孩子却文静内向不擅与别人和睦相处，原因是与他朝夕相处的保姆的性格正是如此。还有的幼儿甚至连处世的态度、说话的预期、表情都酷似保姆。由此看来，保姆性格的优缺点很有可能为幼儿性格的形成打上一定的烙印。特技特长如果保姆有歌舞、绘画、手工等特长，那么如果用以引导婴儿，会培养其相应的兴趣，得到相应的发展。由此可见，保姆的言行举止、情绪、情感对幼儿所产生的潜移默化的影响还真不少呢!
2、办案民警调查发现，落网毒贩的妹妹官某长期盘踞缅甸，两人“里应外合”，妹妹组织毒品运输到武汉，哥哥则负责接应和贩卖。经法院审判，毒贩被判处死刑缓期执行，其妹妹官某则一直藏匿在缅甸。9年来，为将官某抓获，硚口警方成立了由禁毒大队、易家街派出所民警组成的“追抓专班”，并将其列为公安部组织的“拔钉子”“清网行动”重点追抓人员。但官某一直潜身国外，也没有与家人联系，民警多次走访未获任何线索。
3、前不久，警方获得线索：官某已经潜回国内，用假名字躲在上海。武汉警方请求上海方面核查。7月初，上海警方反馈消息：官某确已潜回国内，正在上海某家政服务公司从事保姆工作。
4、在锁定嫌疑人方位后，警方展开抓捕。民警化装成物业工作人员，敲开房门。当时，官某正在雇主家中打扫卫生。民警现场比对，确认其就是潜逃多年的女毒枭。官某归案后被押解回武汉。
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